Literature and Food - L F

Mikszáth zsírmagyar konyhája és palóclevese: ahogy Gundel készítette

By Pais-H Szilvia Gasztro, Literature and Food november 22, 2020

Azért mit nem adnék azért, ha visszapörgetve az időt, legalább egyszer menüzhetnék Bálóné Gajdácsi Juliska híres szegedi felsővárosi vendéglőjében!

By Pais-H Szilvia Literature and Food, Ajánló, Gasztro május 5, 2020

Kosztolányi Dezső helyében te mit rendeltél volna az ördög étlapjáról? Vesepecsenyét, vadasan, kapros barna mártásban? Vagy fácánt?

By Pais-H Szilvia Literature and Food, Aktuális, Gasztro, Long Life február 26, 2020

Hamvazószerda van, hagyományosan a 40 napos böjt kezdete. Hogyan és miért böjtöljünk? Mi köze ennek a rántottleveshez és a filozófiához?

By Pais-H Szilvia Gasztro, Literature and Food november 10, 2019

Szebb és hátborzongatóbb tálalásban senki sem főzött még a magyar irodalomban marhát, mint Sánta Ferenc.